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2015-03-01から1日間の記事一覧

07 03 10 -1

08 10 09 葡萄 

1. しいたけ

野菜カレーを作ろうとして、椎茸を切らしていることに気がついた。 このカレーは 椎茸なしには作れない。 しめじでも えのきでも 松茸でもなく、椎茸の香りが欠かせないのだ。 私の同居人はこのカレーが大好きで、 喜んで椎茸を買いに行ってくれた。 仕込み…